संदेश

आओ जानते है गाजर की ताकत हमारे शरीर के लिए

चित्र
👉          गजब का गाजर    👈   गाजर   सर्दियां  का फल है । यह सर्व सुलम और गजब की पौष्टिक चीज है। यह जमीन के भीतर उगने वाली फसल है और इसका कद मूली के समान होता है। गाजर काले, लाल व भूरे रंग की होती है। संस्कृत में इसे गर्जर, गूंजन और पिंड मूल कहा जाता है। गाजर की आयुर्वेद में भी काफी प्रशंररा की गई है। आयुर्वेद के अनुसार, गाजर मधुर तिक्त एवं रस-युक्त, उष्ण, अर्श, संग्रहणी, कफ तथा वात को नष्ट करने वाली होती है। इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन, लौह तत्व, विटामिन ए और 'डी, खनिज लवण, कैल्शियम आदि तत्व पाये जाते है। खासतौर पर विटामिन 'ए' की भरपूर उपस्थिति गाजर को नेत्र रोगों के वास्ते रामबाण औषधि बनाती है। रासायनिक संरचना के मुताबिक प्रति सौ ग्राम गाजर में निम्नांकित तत्व पाये जाते हैं जल 80 ग्राम, प्रोटीन 0.9 ग्राम, वसा 0.10 ग्राम, खनिज लवण 1.10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 107 ग्राम, कैल्शियम 008 ग्राम तथा फास्फोरस 003 ग्राम। इसके अलावा, प्रति सी ग्राम गाजर से शरीर को 48 कैलोरी ऊर्जा मिलती है। विटामिन ए की प्रयुरता गाजार में गाय, भैंस व बकर...

आओ जाने कुछ महत्वपूर्ण जानकारी

चित्र
ज्ञान का भंडार   क्या है लोकतंत्र  ? • लोकतंत्र उस शासन व्यवस्था को कहते हैं जिसमें शासन की शक्तियां अन्तिम रूप से वहाँ के निवासियों या नागरिकों के हाथ में रहती हैं। इसके लिए जनता को अधिक-अधिकार प्रदान किये जाते हैं। क्या है गणतंत्र ? • गणतंत्र का अभिप्राय उस शासन व्यवस्था से है जिसमें राष्ट्राध्यक्ष अनुवंशिक न होकर निर्वाचित होता है अर्थात् कोई भी नागरिक विधिवत प्रक्रियाओं द्वारा राष्ट्रपति बन सकता है। कच्चे पपीते में दूध जैसा तरल  पदार्थ क्यों निकलता है। ? * कच्चे पपीते में दूध जैसा पेपेन उपलब्ध रहता है। जिसे लेटेक्स कहते हैं। यह पेपेन प्रोटीन अणुओं को विखंडित करने में प्रोटी योलामिटिक क्रियाशीलता के कारण सक्षम है। अतः यह पाचन क्षमता बढ़ाता है। शुष्क बर्फ क्या होती है ? * शुष्क बर्फ ठोस कार्बनडाईऑक्साइड होती है। शुष्क बर्फ गर्म करने पर सीधे गैस में परिवर्तित हो जाती है। दूध कब दही बन जाता है? * दूध के जमने और फटने की क्रियाएँ वास्तव में बैक्टीरिया के कारण होती हैं। ये आकार में इतने सूक्ष्म होते हैं कि इन्हें हम नंगी आँखों से नहीं देख पाते हैं और ये इतने सूक्ष्म हो...

फाग और स्मोक में अंतर

चित्र
 क्या अंतर है फॉग और स्मॉग में? • फॉग और स्मॉग में सबसे बड़ा अंतर स्मोक यानी धुँए का होता है। स्मॉग की स्थिति में हवा में धुँआ होता है जिसकी वजह से धुंधलापन आता है। स्मॉग आपकी सेहत के लिए काफी खतरनाक होता है। वैसे विजिबिलिटी फॉग में भी कम होती है लेकिन ये धुँए की वजह से नहीं बल्कि वाटर वेपर की वजह से होती है जोकि ठंडी होकर हवा में जम जाती है। इससे हवा में एक सफेद चादर-सी दिखाई देती है। फॉग और स्मॉग में अंतर देखकर भी बता सकते हैं। स्मॉग की स्थिति में हवा में हल्का कालापन होता है यानि स्मॉग ग्रे कलर का होता है। लेकिन जब सिर्फ कोहरा रहता है तो हवा में ग्रे कलर की नहीं 'वाइट कलर दिखाई देता है। फॉग के लिए कहा जाता है कि यह ज्यादा ऊँचाई तक नहीं होता है जबकि स्मॉग हवा में तैरता रहता है और गैस चेम्बर का काम करता है। स्मॉग की स्थिति में आपको साँस लेने में मुश्किल होती है और कुछ देर में ही गले में खराश, आँखों में जलन जैसी दिक्कतों का सामना करना पडता है। कोहरे की स्थिति में ऐसा नहीं होता है, बस आपको सर्दी ज्यादा लगती है।

FAMILY OF SUN

 magine a huge black space. The Sun moves through this vast space, taking many smaller bodies with it. These bodies include planets, asteroids, comets, meteors, And tiny molecules of gases. The Sun and its companions are known as a 'Solar System'. Many solar systems and stars clustered together make up a galaxy. Astronomers do not know how far out our solar system extends. We think that Pluto is the last planet to orbit the Sun, but there could still be more. At its farthest point from the Sun, Pluto is about 7.2 billion kilometres away. The Sun provides energy for the rest of the solar system. It also provides the heat and light necessary for life on our planet. And its gravity keeps the planets, comets, and other bodies in orbit. After the Sun, the planets are the largest and most massive members of the solar system. There are nine known planets: Mercury, Venus, Earth, Mars, Jupiter, Saturn, Uranus, Neptune and Pluto. Asteroids, known as 'minor planets', are smaller b...

सुनहरे हंस

 बहुत समय पहले की बात है। सूर्यनगर में ब विक्रम सिंह नाम का एक राजा राज्य करता था। उसके महल में बहुत सुन्दर बाग था। बाग में स्वच्छ जल से भरी एक नीली झील थी। " झील में सुनहरे पंख वाले बहुत से हंस रहते थे। वे हंस राजा को हर दिन एक सुनहरा पंख दिया करते थे। राजा उसे अपने खजाने में रख देता । एक बार सुनहरे पंखों वाला एक बहुत बड़ा हंस कहीं से उड़ता हुआ नीली झील पर आया जैसे ही वह पानी में उतरने लगा. झील में रहने वाले हंसों ने कहा, "हम तुम्हें झील में नहीं उतरने देंगे। हम यहाँ रहने का मूल्य चुकाते हैं। राजा को एक पंख रोज देते हैं  बाहर से आए हंस ने कहा, "इतना गुस्सा मत करो। मैं भी बारी आने पर तुम्हारी तरह अपना एक पंख दे दिया करूंगा।" "नहीं, नहीं हम बाहर से आए किसी भी हंस को यहाँ नहीं रहने देंगे।" हंसों ने एक स्वर में कहा । बड़ा हंस हठधर्मी पर उतर आया तो झगड़ा बढ़ गया "ठीक है, यदि मैं यहाँ नहीं रह सकता तो तुम्हें भी नहीं रहने दूंगा।' इतना कहकर बड़ा हंस महाराज विक्रम सिंह के दरबार में पहुँच गया। "महाराज, आपकी नीली झील में रहने वाले हंस मुझे नहीं रहने दे...

चीची की उदारता

 चीची गिलहरी सुरभित वन में एक बरगद की खोह में घर बनाकर रहती थी। उसके तीन बच्चे भी उसके साथ रहते थे। उसका घर सारे सुरभित वन में मशहूर था। उसने बड़ी मेहनत से इसे बनाया था। बरगद के मोटे तने की खोह में जगह भी काफी थी। उसने तिनकों से विभाजन करके चार कमरे बनाए थे। एक कमरे में वह दाना एकत्रित करके रखती थी। दूसरे में नरम घास बिछाकर सोने के लिए इंतजाम किया था। तीसरे में बच्चे सारा दिन खेलते थे। पड़ोस की टिन्नी गौरैया व मिनमिन मैना के बच्चे भी चीची के बच्चों के साथ खेलने आते और चौथे वाले कमरे में वह अपने दोस्तों टिन्नी, मिनमिन टेंटें तोता और गुटरू कबूतर के साथ गपशप करती थी। कभी कभी . बातों का दौर बहुत लम्बा चलता था। वे सब उसके घर को बहुत पसन्द करते थे। कभी किसी को भूख लगी होती तो वह सीधा चीची के घर आ जाता था। वह उसे प्यार से बिठाती, खिलाती, पिलाती और अच्छी बातें करती थी। चीची बारिश का मौसम आने से पहले ही दाना एकत्रित करना प्रारम्भ कर देती थी। बड़ी दूर-दूर तक दाने की खोज में जाती थी। वह बच्चों को समझाकर घर से निकलती और दाने की खोज करती थी । दाने का स्थान मिल जाने पर सारे दिन दाना ढोती। जब शाम...

अनमोल वचन Anmol vachan

चित्र
 'हमने अपने जीवन में मधुरता रखनी है और सद्भाव में चलते हुए सभी को प्यार बांटना हैं। संदेश छोटा हो या बड़ा जब हम उसे अपनी जिंदगी में उतारेंगे तो जीवन पर उसका अच्छा प्रभाव पड़ेगा और हम एक बेहतर इन्सान बन सकेंगे। परमात्मा को हमसे बेहतर पता है कि हमें क्या चाहिए और इसने हमें जो दिया है बहुत अच्छा दिया है। जितना हम शुकराने के भाव में रहेंगे उतना हमारा जीवन सुन्दर बनेगा और हम अपने आपको एक इन्सान कहलाने के काबिल बना पाएंगे। सत्गुरु माता सुदीक्षा जी महाराज जीवन के विकास के लिए अभिमान का त्याग परम आवश्यक है। अभिमान से घृणा का जन्म होता है, प्यार का अन्त होता है। गुरु के आदेश ही जीवन को सफल बनाते हैं।  जीवन का एक पल करोड़ों स्वर्ण मुद्राओं के देने पर भी नहीं मिलता है। कुछ नहीं करोगे तो कुछ नहीं बनोगे । - चाणक्य आत्म-त्याग से आप दूसरों को निःसंकोच त्याग करने के लिए प्रेरित कर सकते हैं। हमारी भक्ति तभी दृढ़ होगी जब सुमिरण में हमारा मन लगा होगा, सत्संग में बैठकर हमारा मन इधर-उधर नहीं भागेगा और सेवा भी तभी परवान है जब हमारी भक्ति मर्यादा के अनुसार होगी। कर्म करने में ही तुम्हारा अधिकार है, ...